Laura Matoso Varela
- Graduação em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas de Minas Gerais (FCMMG), Belo Horizonte, 2002- 2007
- Residência médica em Clínica Médica pelo Hospital Luxemburgo, Belo Horizonte 2008-2010
- Especialização em Gastroenterologia pelo Hospital Vera Cruz e Hospital Lifecenter, Belo Horizonte 2010-2012
- Especialização em Endoscopia Digestiva pelo Hospital Lifecenter, Belo Horizonte 2012/2013
- Título de especialista em Gastroenterologia pela Associação Médica Brasileira (AMB) e Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG) em 2013
- Membro da FBG